#végétarien
29 recettes
Mexique
Tacos de Frijoles (avec Salsa Roja et Guacamole Maison)
Liban
Houmous maison
Inde
Aloo Baingan - Curry de pomme de terre & aubergine
Italie
Courge butternut rôtie
Inde
Curry de bananes plantain
Inde
Curry de courgettes
Liban
Moussaka Libanaise (végan) - Moussaâ Badhinjan
Liban
Houmos de patates douces..
Aïoli Provençal
Inde
Dal Palak - Dal d'haricots mungo et épinards
Italie
Aubergine et mozza panées au pavot
Maroc
Épinards aux pois chiches
Italie
Radicchio braisé au thym et à l'orange
Italie
Risotto au gorgonzola, poire et noix
Italie
Risotto aux cèpes, pommes et truffe blanche
Tartinade d'artichaut à la tomate séchée
Italie
Les pâtes : Farfalle à la menthe et ricotta
Espagne
Gaspacho Andalous
Liban
Falafels maison
Pois chiches au cumin
Inde
Baingan Bharta, aubergines à l'indienne
Inde
Dal de lentilles
Italie
Pasta alla Norma - Pâtes aux Aubergines
Velouté de potimarron aux trompettes des morts
Liban
Caviar d'aubergine libanais - Baba Ganoush
Caviar d'aubergine
Espagne
Tortilla de patatas
Gratin Dauphinois
Savoie
Fondue Savoyarde